Bodrum Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ve Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nün ortaklaşa başlattığı çalışma kapsamında, yarımadada caddelerde ve sokak aralarında bulunan turunçlar toplanarak katma değerli ürün haline dönüştürülecek.
BODRUM KADRAJ – Çarşı, Konacık ve Turgutreis mahallelerinden başlatılan toplama çalışmalarında yaklaşık 500 ağaçtan elde edilen turunçlar, Bodrum Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (TARKO) bünyesinde gerçekleştirilecek üretimle reçel ve marmelat yapımında kullanılacak. Bu çalışmayla birlikte ürünlerin dalında çürümeyerek değerlendirilmesi sağlanmış oldu.
Çalışmaları yerinde takip eden Bodrum Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürü Çağla Turhan, “Doğal olarak Bodrum’un caddelerinde, orta refüjlerde çok fazla turunç var. Biz de Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü ile birlikte organize bir çalışma başlattık. Bu turunçlarımızı toplayıp Bodrum TARKO’ya teslim edeceğiz ve reçel yapılacak. Kilolarca ürün toplanıyor, bu gibi ürünleri bundan sonra da değerlendirmeye devam edeceğiz” diye konuştu.
Reçel haline dönüştürülecek olan ürün Bodrum Belediyesi etkinliklerinde halkın beğenisine sunulacak.
